WAGYU OSTER PAKET

Erleben Sie ein unvergessliches Osterfest mit unserer exklusiven Zusammenstellung an Premiumsteaks für Ostern.
Dieses Paket bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis mit 100% Fullblood Wagyu Fleisch. Es ist perfekt für ein festliches Osteressen oder ein luxuriöses Grillvergnügen.

Das Paket enthält zwei Rumpsteaks mit je 250g. Diese saftigen und zarten Steaks zergehen auf der Zunge und sind ein Highlight für jeden Steakliebhaber. Zusätzlich gibt es zwei Special-Cuts zum Kurzbraten mit je 150g. Diese exklusiven Zuschnitte eignen sich ideal für die schnelle und unkomplizierte Zubereitung. Ein hochwertiges Murray River Steak Salz ist ebenfalls enthalten. Es unterstreicht und verfeinert die natürlichen Aromen des Wagyu Fleisches. Für ein unvergessliches Burger Erlebnis sorgen vier saftige und geschmacksintensive Burger Patties mit je 180g. Gratis dazu gibt es Burger-Fähnchen für die perfekte Präsentation. Die Lieferung erfolgt garantiert tiefgekühlt direkt zu Ihnen nach Hause.

Besondere Vorteile sind das 100% Fullblood Wagyu Fleisch, das einen unvergleichlichen Geschmack bietet. Sie sparen 15% im Vergleich zum Einzelkauf. Das Wagyu Oster Paket ist ein ideales Geschenk für Fleischliebhaber und ein Highlight für Ihr Osterfest. Die Zubereitung des Wagyu Fleisches ist einfach und garantiert ein perfektes Ergebnis.

Pfanne / Grill / 800 Grad

Das Fleisch einen Tag vor der Zubereitung in den Kühlschrank legen. Wir empfehlen, das Fleisch in dem Vakuumbeutel zu belassen. Eine Stunde vor der Zubereitung können Sie das Fleisch auf Ihre Küchenplatte legen, damit es Raumtemperatur annimmt.

Heizen Sie Ihren Grill oder Pfanne auf höchstmögliche Temperatur vor. Öl oder Butterschmalz wird nicht benötigt, da beim Anbraten genügend Fett austritt. Braten Sie Ihr Steaks so heiß, aber auch so kurz wie möglich an. Dabei das Steak regelmäßig wenden, ca. alle 30 Sekunden.

Sobald Sie den gewünschten Bräunungsgrad erreicht haben, nehmen Sie die Steaks aus der starken Hitze und legen es auf dem Grill in die indirekte Hitze. Garen Sie die Steaks auf dem Grill bei etwa 120°C bis zur gewünschten Kerntemperatur fertig.

Für das größtmögliche Geschmackserlebnis empfehlen wir die Steaks bis maximal medium (54°C) anzubraten. Tipp: Benutzen Sie ein Kernthermometer. Nur so können Sie sicher sein, dass Sie den perfekten Gargrad erreichen. Zeigt das Thermometer Ihre Wunschtemperatur, lassen Sie die Steaks 2-3 Minuten ruhen.