In fünf Jahren vom ersten Wagyurind zum 1. Platz beim Wagyu Fleisch Contest 2021. Und 2024/25 zum viertel Mal in Folge auf dem Treppchen und goldprämiert.
Wir nehmen Sie mit auf unsere Erfolgsstory!
Wir sind Kati & Christoph, die Gründer von Wagyu Sauerland. Vor sechs Jahren haben wir unser Unternehmen zu zweit aufgebaut – mit Leidenschaft für nachhaltige Wagyu-Zucht, artgerechte Haltung und beste Fleischqualität. Wir veranstalten jährlich Messen und Tasting-Events und teilen unsere Liebe zum Kochen und guten Essen mit Genussmenschen.
Die Idee zu Wagyu Sauerland ist während Christophs Auslandsjobs in Australien entstanden. Hier hat Christoph auf einer Wagyufarm gearbeitet und das erste Mal Wagyufleisch probiert und war begeistert. Wieder Zuhause stand fest: Wir machen etwas Neues, wir züchten Wagyurinder!
Von der Aufzucht bis zur Vermarktung liegt bei uns alles in eigener Hand. Mit höchstem Tierwohl, Respekt und Fürsorge erzeugen wir einzigartiges Wagyu-Fleisch. Unsere Leidenschaft zahlt sich aus: 2024 wurden wir beim Wagyu Fleisch Contest erneut goldprämiert – für das beste Wagyu-Fleisch Deutschlands!
WIR LIEBEN WAS WIR TUN
Das Geheimnis hinter dem besten Wagyu Fleisch Deutschlands? Wir lieben was wir tun! Wir ziehen unsere Tiere mit größtem Respekt, Fürsorge und bestem Futter auf.
Christoph
Gründer & Geschäftsführer
Kati
Gründerin & Geschäftsführerin
Svenja
Fullfilment Managerin
Gipsy
Chief Happiness Officer
Ein gutes Team ist eins der wichtigsten Grundlagen für Erfolg. Deshalb sind wir stolz darauf, bei Wagyu Sauerland ein junges, starkes Team zu haben.
