WAGYU MARROW BONES / MARKKNOCHEN
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- Bereits längs halbiert
- Einfach 8-10 Min. im Ofen bei ca. 250° zubereiten und vor dem Anrichten mit Salz und groben Pfeffer würzen
- Ein Gaumenschmaus, den man unbedingt testen sollte

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Smoken / Schmoren
Die Markknochen einfach 8 bis 10 Minuten bei ca. 250°C backen und vor dem Anrichten mit Salz und groben Pfeffer würzen – fertig!
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