Wagyu-Zunge auf weißem Hintergrund, Wagyu-Delikatesse mit starker Marmorierung, Premium-Fleisch, Rinderlappen, Delikates-Zungenstück
Deutscher Wagyu Fleischcontest 2021, Nationaler Champion, Wagyu bis 40 Monate, Wagyu Sauerland
Wagyu-Zunge auf weißem Hintergrund, Wagyu-Delikatesse mit starker Marmorierung, Premium-Fleisch, Rinderlappen, Delikates-Zungenstück
Deutscher Wagyu Fleischcontest 2021, Nationaler Champion, Wagyu bis 40 Monate, Wagyu Sauerland

WAGYU ZUNGE

€80,19
€8,02/100 g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Gewicht
  • 100% Fullblood Wagyufleisch
  • Eignet sich zum Dünsten, Schmoren oder Sous Vide garen
  • Dünn aufgeschnitten oder gewürfelt ein unverwechselbarer Geschmack
  • Auch eine Empfehlung für die gehobene Gastronomie
  • Garantiert tiefgekühlte Lieferung zu Ihnen nach Hause
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❄ Dieses Produkt wird schockgefrostet geliefert.

Dieses Produkt wird schockgefrostet geliefert

Dieses Produkt wurde in einem frischen Zustand schockgefrostet.Die frostigen Temperaturen sorgen dafür, dass die Qualität und der Geschmack der Lebensmittel bestmöglich über einen längeren Zeitraum erhalten bleiben. Damit lässt sich der Artikel besser bevorraten. Vor der Zubereitung sollten Sie die tiefgekühlte Ware 24 Stunden vorher im Kühlschrank langsam auftauen lassen.

Während des Versandes ist die Ware mit ausreichenden Kühlelementen oder Trockeneis versehen, die sie innerhalb der Isolierverpackung sorgfältig ummanteln.Auf diese Weise ist eine ununterbrochene Kühlkette bis zur Zustellung gewährleistet, selbst falls der erste Zustellversuch einmal fehlschlagen sollte.

Für schockgefrostete Ware garantieren wir eine Mindesthaltbarkeit von 6 Wochen bei Lagerung im Tiefkühlfach (-18°C). Bitte entnehmen Sie das tatsächliche MHD dem Etikett auf dem jeweiligen Produkt.
📦 Kalenderwoche frei wählbar.

Ab einem Einkaufswert von 199€ ist der Versand kostenlos. Unter 199€ berechnen wir 12,90€ Versandkosten, unter 100€ Einkaufswert liegen die Versandkosten bei 29,90€. Die Kalenderwoche für den Express-Versand kann von Ihnen frei gewählt werden. In unseren 100% nachhaltigen Isolierverpackungen stellen wir mit Kühlakkus und Trockeneis eine ununterbrochene Kühlkette sicher.

Die Wagyu Zunge ist eine echte Delikatesse für Feinschmecker und Wagyu Fleischliebhaber gleichermaßen. Diese Rindfleischspezialität bietet ein kulinarisches Erlebnis von höchster Qualität.

Das hochwertige Wagyu Rindfleisch zeichnet sich durch seine einzigartige Marmorierung aus, die eine zarte Textur und einen unvergleichlichen Geschmack garantiert.
Das delikate Zungenstück oder auch Beef Tongue ist ein Highlight für jeden Gourmet, der auf der Suche nach einem speziellen Cut des Wagyu Rindes ist.

Der am stärksten bewegte Muskel des Rindes zeichnet sich durch seine einzigartige Marmorierung aus, die eine zarte Textur und einen unvergleichlichen Geschmack garantiert. Sie eignet sich perfekt zum Dünsten, Schmoren (ca. 4 Stunden) oder Sous Vide garen (ca. 20 Stunden bei 68 Grad). Die Wagyu Zunge kann als Hauptkomponente bei typischer Hausmannskost oder in Salaten und Sülzen eingebaut werden. Egal, ob dünn aufgeschnitten oder gewürfelt - der unverwechselbare Geschmack ist es wert, die Wagyu Zunge Zuhause und auch in der gehobenen Küche zu verarbeiten.

Schmoren / Sous Vide

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