WAGYU RINDERBRUST / BRISKET
- 100% Fullblood Wagyufleisch
- Klassiker für BBQ-Fans
- Wunderbar fein marmoriertes Fleisch
- Geeignet zum Smoken oder für Pastrami
- Garantiert tiefgekühlte Lieferung zu Ihnen nach Hause
- Auf Lager
- Inventar auf dem Weg
Ab einem Einkaufswert von 199€ ist der Versand kostenlos. Unter 199€ berechnen wir 12,90€ Versandkosten, unter 100€ Einkaufswert liegen die Versandkosten bei 29,90€. Die Kalenderwoche für den Express-Versand kann von Ihnen frei gewählt werden. In unseren 100% nachhaltigen Isolierverpackungen stellen wir mit Kühlakkus und Trockeneis eine ununterbrochene Kühlkette sicher.
Ein Fleischliebhaber Traum: Brisket, das Herzstück eines jeden Barbecues! Bei uns können Sie ein hochwertiges Wagyu Brisket online kaufen und sich von der Premium-Qualität überzeugen. Unser Wagyu Brisket zeichnet sich durch seine feine Marmorierung aus, die für ein saftiges und zartes Geschmackserlebnis sorgt. Mit der langen Garzeit und der perfekten Kerntemperatur ist unser Brisket ein echter Genuss für alle, die den Geschmack von erstklassigem Wagyu Rindfleisch lieben.
Das Wagyu Brisket eignet sich perfekt für den Smoker, was Ihr Barbecue zu einem echten Highlight macht. Außerdem lässt sich aus unserem Brisket ein besonders leckeres Wagyu Pastrami zaubern. Das Deckle, verleiht unserem Beef Brisket eine besondere Geschmacksnote und macht es zum Gourmet-Barbecue-Favoriten. Das Deckle ist der Teil des Briskets, der sich auf der Oberseite befindet, oft mit einer zusätzlichen Fettschicht bedeckt. Es ist bekannt für seinen intensiven Geschmack und seine saftige Textur. Beim räuchern/smoken oder langsamen Garen schmilzt das Fett des Deckles und durchdringt das Fleisch, wodurch ein reichhaltiges Aroma entsteht und das Brisket besonders zart und saftig wird. Es ist eines der geschmacksintensivsten Teile des Briskets.
Mit unserem Click-and-Grill-Service können Sie Ihre Wagyu Rinderbrust bequem von zu Hause aus bestellen und schon bald ein Slow-and-Low-Brisket nach Pitmaster-Art genießen.
CUT
Smoken / Schmoren