rohes Wagyu Beef Back Rib, weißer Hintergrund, marmoriert, Wagyurippe online kaufen
Wagyu-Beef-Back Ribs auf einem Spieß, Gegrillt, smoken, mit Gemüse
kobe-back-ribs, Beef Back Ribs aufgeschnitten, Zubereitet, gebraten, goldbraun
back-ribs-beef, rohes Wagyu Beef Back Rib auf Spieß, vorbereitet für den Schmoker
wagyu-beef-back-ribs auf einem Spieß, mit Gemüse und Beilagen auf dem Grill
nachhaltiges-fleisch, Auszeichnung, Deutscher Wagyu-Fleischcontest 2024-2025
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WAGYU BEEF BACK RIBS

€45,44 €40,90 Spare 10%
€3,41/100 g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Gewicht
📦 Wunschwoche frei wählbar
  • 100% Fullblood Wagyufleisch
  • Buttrig, nussiger Wagyu-Geschmack
  • Mit zartschmelzendem Fett durchzogen
  • Der BBQ Hit!
  • Garantiert tiefgekühlte Lieferung zu Ihnen nach Hause
❄ Dieses Produkt wird schockgefrostet geliefert.

Dieses Produkt wird schockgefrostet geliefert

Dieses Produkt wurde in einem frischen Zustand schockgefrostet.Die frostigen Temperaturen sorgen dafür, dass die Qualität und der Geschmack der Lebensmittel bestmöglich über einen längeren Zeitraum erhalten bleiben. Damit lässt sich der Artikel besser bevorraten. Vor der Zubereitung sollten Sie die tiefgekühlte Ware 24 Stunden vorher im Kühlschrank langsam auftauen lassen.

Während des Versandes ist die Ware mit ausreichenden Kühlelementen oder Trockeneis versehen, die sie innerhalb der Isolierverpackung sorgfältig ummanteln.Auf diese Weise ist eine ununterbrochene Kühlkette bis zur Zustellung gewährleistet, selbst falls der erste Zustellversuch einmal fehlschlagen sollte.

Für schockgefrostete Ware garantieren wir eine Mindesthaltbarkeit von 6 Wochen bei Lagerung im Tiefkühlfach (-18°C). Bitte entnehmen Sie das tatsächliche MHD dem Etikett auf dem jeweiligen Produkt.

Ab 199 € ist der Versand kostenlos, darunter 12,90 € (bis 199 €) bzw. 29,90 € (bis 100 €). Der Express-Versand erfolgt EU-weit tiefgekühlt in nachhaltiger Isolierverpackung mit Kühlakkus & Trockeneis. Lieferung in 1–2 Tagen, immer donnerstags. Die Kalenderwoche ist frei wählbar.

Die dry aged Wagyu Beef Back Ribs kommen aus dem Rückenteil des Rindes. Sie werden von der Wirbelsäule bis zur Mitte des Rippenbogens direkt aus dem Rippenkasten geschnitten und sind dadurch besonders breit. Die Alternative zu herkömmlichen Short Ribs bietet ein unvergleichliches Raucharoma, das beim Smoken bei etwa 120 °C über mehrere Stunden freigesetzt wird. Durch den langen Garprozess schmilzt das meiste Fett aus und macht das Fleisch noch saftiger. Während der Zubereitung werden die Spareribs von Stunde zu Stunde zarter.

Die Wagyu Beef Back Ribs sind optimal zum Smoken geeignet und verwandeln sich bei dieser Zubereitung in eine wahre Gaumenfreude. So kann sich das volle buttrig-nussige Aroma voll entfalten, perfekt für ein unvergessliches Grillabend-Erlebnis.

Smoken / Schmoren

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