Wagyu-Picanha auf weißem Hintergrund, extreme Marmorierung, Geschmackvoller Sirloin Cap, Tafelspitz als Steak
Wagyu Tafelspitz mit gesundheitlichen Vorteilen
Wagyu Sauerland Auszeichnung – prämiertes Wagyu-Fleisch, erwähnt in Feinschmecker, Falstaff und Mr. Düsseldorf als eines der besten Wagyus Deutschlands
5-Sterne-Bewertungen für Wagyu Sauerland – höchste Kundenzufriedenheit und Premium-Qualität beim Wagyu-Fleisch
In 3 Schritten zum perfekten Wagyu-Steak – Anleitung für Zubereitung, Grillen und Ruhen
Wagyu Sauerland Grand Champion 2025/2026 – bestes Wagyu-Fleisch Deutschlands, Award Winner
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WAGYU PICANHA / RUMP CAP / SIRLOIN CAP


  • 100% Fullblood Wagyu meat
  • As a cup of rump, this steak has the typical fat edge
  • Excellent marbling, nutty taste and buttery melting texture
  • Absolute insider tip
  • Guaranteed frozen delivery to your home
Abholung auch im Hofladen möglich

Öffnungszeiten

  • Dienstag 10.00-18.30 Uhr
  • Mittwoch 10.00-16.30 Uhr
  • Donnerstag 10.00-18.30 Uhr
  • Freitag 10.00-18.30 Uhr
  • Samstag 10.00-12.00 Uhr

Adresse (für Google Maps hier klicken)

Weight
Regular price€21,90
€21,90/100 g
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Award Winner Beef Contest 2025/26

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Sicher tiefgekühlt zum Wunschtermin

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Abholung im Hofladen möglich

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Free shipping is available for orders over €299; otherwise, the shipping cost is €19.90 (for orders up to €299) or €39.90 (for orders up to €100). Express shipping is available throughout the EU, with deep-frozen delivery in sustainable insulated packaging with cooling packs and dry ice. Delivery takes 1–2 days, always on Thursdays or Fridays. The calendar week can be freely selected. In our 100% sustainable insulated packaging, we use cold packs and dry ice to ensure an uninterrupted cold chain.

Pan / Grill / 800 Degrees

The Picanha Steak is taken from the top of the rump and is also known as a rump cover, culotte steak, rump cap or sirloin cap. Anyone who loves the slightly nutty taste and buttery smoothness of Wagyu meat will be taken to a whole new level of taste with this dry-aged steak.